Agrodigital

la web del campo

  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Frutas y hortalizas
    • Vino
    • Olivar
    • Remolacha y azúcar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
    • Insumos agrícolas
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Acuicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • Política agraria España
    • Política agraria países terceros
    • OMC – Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • CC.AA.
    • Castilla y León
  • Legislación
  • Varios
    • Artículos
    • Buscador
    • Anuncios clasificados
    • Contacto
    • Newsletter
Está aquí: Home / Ganadería / Leche / Beneficios de reducir la incidencia de mastitis

           

Beneficios de reducir la incidencia de mastitis

11/03/2005

Reducir la incidencia de mastitis subclínicas en las explotaciones conlleva muchas ventajas para el ganadero. Además, de conseguirse una mayor producción de leche y evitarse penalizaciones en el precio por superar ciertos niveles, un estudio realizado por la Universidad de Wisconsin (EEUU) ha puesto de manifiesto ventajas añadidas.

Se ha demostrado que las explotaciones con problemas serios de mastitis subclínicas tienen hasta siete veces más probabilidades tener residuos de antibióticos en la leche que las explotaciones con baja incidencia de mastitis.
En EEUU el límite máximo de células somáticas establecido es de 750.000 (en la UE es de 400.000).

El estudio se realizó con el análisis de 805.000 test llevados a cabo en Wisconsin que es el estado más productor de leche de EEUU. Los resultados pusieron de manifiesto que en los rebaños con una media entre 400.000 a 700.000 células somáticas había entre 2 o 3 veces más probabilidad de detectar residuos en la leche. En las explotaciones con más de 700.000 células como media, el riesgo era 7 veces mayor que en las explotaciones con menos de 250.000 células.

Por otro lado, en un reciente seminario llevado a cabo en Whareroa Research Centre (Nueva Zelanda) se ha mostrado que el cambio del ordeño de dos veces al día a una vez al día, si bien no incrementa la mastitis clínica, si aumenta de forma sustancial el conteo de células somáticas, llegando a doblar su número.

En otra investigación que ha sido publicada en el Journal of Dairy Sciences del mes de febrero se ha verificado que en rebaños con bajos conteos de células somáticas, las vacas con una media de más 700.000 células tenían un probabilidad 3,4 veces mayor de ser sacrificadas que las que tenían un conteo entre 200.000-250.000. Por el contrario, en rebaños con altos conteos, las vacas con más de 700.000 células solo tenían una probabilidad de ser sacrificadas 2,3 veces superior al de vacas con un conteo entre 200.000 a 250.000.

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Escriba un comentario: Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Es actualidad

  • Crece la producción mundial de leche en 2025 y con previsión de que siga creciendo 12/09/2025
  • ¿Cuál es el precio que han pagado las principales industrias lácteas de la UE en abril? 08/09/2025
  • Vuelven a bajar las entregas y los precios en junio 02/09/2025
  • Italia sube al segundo puesto como mayor exportador mundial de queso 15/07/2025
  • El consumo mundial de lácteos continuará creciendo en la próxima década 11/07/2025
  • España, a la cola de la UE en precio de la leche pese a ser un país deficitario 10/07/2025
  • León: subida de 3 céntimos en el litro de leche mientras las ganaderías siguen en retroceso 10/07/2025
  • El mercado lácteo global se enfría: Rabobank anticipa moderación de precios y aumento de riesgos 07/07/2025

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2018 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web y obtener analítica web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdo