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Fallece D. Miguel Pastor, protagonista de la Nueva Olivicultura

16/02/2007

Ayer falleció en Córdoba D. Miguel Pastor Muñoz-Cobo, Dr. Ingeniero Agrónomo y uno de los protagonistas de la potente olivicultura española. Gran conocedor de todos los aspectos científicos y prácticos relacionados con el olivar, supo armonizar la eficiencia en la producción con la calidad del aceite y el mayor respeto al medio ambiente.

Es imposible resumir en unas líneas todas sus aportaciones, pero conoció a fondo y divulgó incansablemente los diferentes sistemas de manejo del suelo en olivar y las buenas prácticas para el control de malas hierbas, con una atención especial a las cubiertas vegetales y otras formas de reducir la erosión, y trabajando también en optimización del riego, nuevos sistemas de poda y marcos de plantación, etc..

Si como técnico sus opiniones fueron siempre respetadas, su entusiasmo personal convertía ideas en realidades gracias a un optimismo singular que le ha acompañado hasta momentos muy difíciles.

Descanse en paz..

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