La mayoría de las empresas lácteas ha mantenido los precios sin cambios, en el mes de noviembre. El precio medio en la UE llegó a 39,31 €/100, cifra que si bien solo es 0,64 €/100 kg superior a la del mes anterior, es un 34% más alto que el precio de noviembre de 2006, que llegó a 9,93 €/100 kg.

Los mayores aumentos, en términos de porcentaje, durante noviembre, fueron por Kerry Agribusiness, Arla Foods UK, Milcobel, Friesland Foods y Campina.

La irlandesa Glanbia no incrementó su precio base en noviembre. El precio estándar se situó en 46,91 €/100kg.

El precio pagado por la cooperativa sueco-danesa Arla Foods en noviembre pasado fue 10 € más elevado que en noviembre de 2006.

La alemana Humana incrementó el precio de la leche en 1 € hasta los 41 €/100 kg, precio que es 12,87 €/100 kg más elevado que el mismo mes del año anterior. La compañía pagó un precio extra de 0,65 €/100 kg en el período de enero a noviembre. Por su parte, la también alemana Nordmilch, no incrementó el precio en noviembre. A pesar de no haber subidas, el precio de noviembre de 2007 fue 11,39€/100 kg más alto que el de noviembre de 2006.

La empresas francesas han pagando, como media, un aumento de 57 €/1000 l en noviembre de 2007 en relación con noviembre de 2006, siguiendo las recomendaciones marcadas por la interprofesional láctea para el último trimestre de este año.

La holandesa Friesland Foods no aumentó el precio de la leche en octubre. Campina aumentó el precio de la grasa en 0,46 €, hasta 3,71 €.

La belga Milcobel mantuvo en octubre el anticipo del precio en 39 €/100 kg. El precio de la grasa se mantuvo en 3,89 €/kg y el de la proteína en los 7,23 €/kg. El precio en noviembre pasado fue 13,64 € más elevado que en el mismo mes del año anterior. El ratio grasa-proteína se mantuvo invariable a 1:1,86.