El Ministerio de Agricultura ha publicado su avance estadístico correspondiente al mes de diciembre de 2007, siendo algunos de los datos más relevantes los siguientes:

– La primera estimación de superficie de cereales de otoño-invierno indica un aumento de las siembras de un 5,4%. Por especies, las superficies estimadas son de 1,37 millones de ha de trigo blando (+3,3%); 0,56 de trigo duro (+13%); y 3,39 millones de ha de cebada (+5,4%). Este aumento de superficie, aun siendo importante es menos del que cabría esperar de los buenos precios de la campaña pasada y de las medidas tomadas para fomentar las siembras de eliminación de la retirada obligatoria y del índice de barbecho.

– La superficie de remolacha en la zona sur desciende drásticamente a 14.400 ha (-45%).

– La vendimia del pasado año fue de 41,2 millones de Hl (vino+mosto) un 5,6% menos que la de 2006.