16 de mayo de 2008.- La Unió-COAG informa que la campaña 2007-2008 de aceite de oliva en la Comunitat Valenciana se cierra con un aumento del 37 por ciento en la cosecha respecto a la pasada y una gran calidad del producto. En todo el ámbito estatal los datos indican que el incremento de la producción de una campaña sobre otra ha sido mínimo -0,08%- al pasar de 1.220.810 Tm a 1.221.756 Tm.
La producción finalmente alcanzada en el conjunto de la Comunitat Valenciana asciende a las 26.563 toneladas frente a las 19.430 toneladas de la anterior. La media de las últimas ocho campañas se sitúa en una cantidad que ronda las 21.000 toneladas, lo que supone que la actual es un 26% más alta que la de ese periodo analizado.
En un análisis provincial la cosecha de esta campaña 2007-2008 año se incrementa en un 65% en Castellón (10.252 Tm), en un 38% en Alicante (8.587 Tm) y un 10% en Valencia 7.724 Tm).
En la Comunitat Valenciana hay en estos momentos una superficie aproximada de olivar de alrededor de 98.000 hectáreas repartida de forma equilibrada entre las tres provincias con unas 32.500 hectáreas en Alicante y Valencia y casi 33.000 en Castellón. La media de rendimiento por hectárea en nuestras zonas productoras es de 272 kilos, siendo mayor en la provincia de Castellón con 315 kilos.
La Unió señala que el sector olivarero valenciano ha experimentado un profundo cambio en los últimos años, fundamentalmente por los avances en comercialización del movimiento cooperativo. Se ha hecho un gran esfuerzo en producir un aceite de calidad y en la búsqueda de nuevos segmentos de mercado de tal forma que el valor añadido del producto llega y el agricultor lo nota en los precios percibidos.
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