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Precios del porcino en la UE. Semana 43 (19-25/10/09)

27/10/2009

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1

-0,01

€/kg canal


Alemania

1,3

-0,05

€/kg canal

Países
Bajos

1,26

-0,04

€/kg canal

Países
Bajos

1,01

-0,03

€/kg vivo

Dinamarca

1,16

-0,02

€/kg canal

Bélgica

1,28

0,01

€/kg vivo

Portugal

1,42

0,00

€/kg canal

España

0,96

-0,01

€/kg vivo

Italia

1,25

-0,01

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países Bajos

20

0

€/ud de 23 kg

España

26,5

0,5

€/ud de 18 kg

 

 

 

Comentario: La cotización en Mercolleida ha bajado
1,5 céntimos. La distribución está bajando los precios para favorecer el consumo
y como todos los eslabones quieren conservar sus márgenes, están ejerciendo la
correspondiente presión sobre el eslabón precedente, llegando al ganadero que es
el que absorbe la presión sin posibilidad de transmitirla. Durante los 7
primeros meses del año, en España han descendido los sacrificios en un 6% con lo
que se espera que la situación mejore o que al menos, no empeore.

 

El precio alemán ha bajado 5 céntimos en lonja, aunque la
bajada real ha sido solo de 2 céntimos, debido a que la semana anterior, el 80%
del porcino se pagó 3 céntimos por debajo del precio de lonja. En los Países
Bajos, el precio ha caído en 3 céntimos.

 

Las reducciones en el precio alemán y español han
disminuido la diferencia con el precio francés que se encuentra en último lugar,
por debajo del danés

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