La última estimación del Consejo Internacional de Cereales prevé que la producción mundial de arroz en 2009/10 descienda por primera vez en siete años, en un 1%, a 442 m. de toneladas. El principal motivo de este descenso es una menor cosecha en la India. El consumo de arroz se incrementará en un 1% a 442 m. de toneladas, por el crecimiento demográfico.

La producción y el consumo previsto están muy ajustados por lo que las existencias mundiales al cierre de 2009/10 se estiman en 90 m. de toneladas, casi sin cambios respecto al año pasado. Previstas mayores existencias en China, pero menores en la India y en los cinco exportadores principales.

El comercio mundial durante el año civil 2010 se incrementará en un 5% a 29,9 m. de toneladas,
apoyado por un aumento de las ventas a mercados del Lejano Oriente asiático