A la fecha a la que nos encontramos, la cosecha de cereales en España avanza a buen ritmo. Está prácticamente terminada en Aragón, Cataluña, Andalucía y Extremadura. En Castilla la Mancha se ha cosechado el 80%, mientras que la siega anda algo más retrasada en Castilla y León, Navarra y País Vasco, según la información facilitada por Cooperativas Agroalimentarias.

En cuanto a la estimación de cosecha, Cooperativas Agroalimentarias ha reducido la cifra emitida hace un mes en 730.000 tn de cereales de invierno. Este descenso se debe a una revisión a la baja de la producción de cebada en 575.000 tn hasta los 7,77 millones de tn. También es consecuencia de una menor estimación de trigo duro (-68.000 tn) hasta la cantidad de 785.000 tn. No obstante, las estimaciones que si se han incrementado en este útimo mes han sido las de trigo blando en 35.000 tn hasta los 4,6 millones de tn.

La cosecha de maíz se estima en 2,8 millones de tn por lo que la cosecha de cereales en 2010 supondrá una oferta de 1,2 millones de tn más que la de 2009, es decir, un 7,5% más.