Alemania, Francia e Italia son los mayores productores de queso en la UE-27.

Las entregas de leche de vaca en la UE-27 alcanzaron 136,4 millones de tn en 2010, a partir de la cual se obtuvieron 31,5 mill tn de leche de consumo y 9,0 mill tn de queso, entre otros productos.

El Reino Unido con 6,9 mill tn (22% del total de la UE-27) fue el mayor productor de leche de consumo, seguido por Alemania (5,3 mill tn o 17%), Francia (3,7 mill tn o 12%) y España (3,5 mill tn o 11%).

Por el contrario, los principales productores de queso fueron Alemania (2,1 mill tn o 23%), Francia (1,9 mill tn o 21%), Italia (1,2 mill tn o 13%), los Países Bajos (0,8 mill tn o 8%) y Polonia (0,7 mill tn o 7%).

La respuesta a la pregunta de ¿qué estados miembro son los principales productores de cereales?, se ha encontrado en la edición 2011 del libro de bolsillo de estadísticas agrarias y de pesca, emitido por Eurostat, la oficina estadística de la Unión Europea. El cuaderno se presenta las tablas seleccionadas y gráficas, que proporcionan una visión estadística del sector agrícola en la Unión Europea. Se presentan los datos más recientes para los 27 Estados miembros, que se dividen en siete capítulos: leche y productos lácteos, las cuentas y los precios agrícolas , los principales productos agrícolas , la agricultura y el medio ambiente , la cubierta vegetal y uso del suelo , las zonas rurales y las estadísticas de pesca .