|
|
|
|
|
|
|
1,54 |
0,01 |
€/kg canal |
|
|
1,7 |
-0,02 |
€/kg canal |
|
Países |
1,34 |
0,03 |
€/kg canal |
|
Países |
1,69 |
0,04 |
€/kg vivo |
|
|
1,51 |
0,02 |
€/kg canal |
|
Bélgica |
1,61 |
0,04 |
€/kg vivo |
|
España |
1,43 |
0,01 |
€/kg vivo |
|
Italia |
1,39 |
0,07 |
€/kg vivo |
|
|
|
 
|
|
|
Países |
32,5 |
0,5 |
€/ud de 23 kg |
|
España |
36 |
1 |
€/ud de 18 kg |
Comentario: Tras muchos rumores sobre cuanto
iba a bajar el precio alemán, al final la reducción oficial se ha concretado en
2 céntimos. Sin embargo, esta reducción parece que tiene poca credibilidad en el
mercado porque se rumorea que la reducción real que al parecer se podría aplicar
es de 4 céntimos.
En el resto de países se han producido incrementos, si bien
la bajada en Alemania se va a hacer sentir en las cotizaciones de la siguiente
semana. En Holanda ya se ha anunciado una reducción de 5 céntimos/kg canal para
la semana 27. El precio belga es muy probable que también baje ya que siempre
está muy influenciado por los movimientos del mercado alemán.
En Dinamarca se ha producido la tercera subida consecutiva,
en las que el precio ha remontado 7 céntimos/kg. Para la próxima semana se prevé
que las cotizaciones no varíen.
En Mercolleida, el precio se ha incrementado en 1 céntimo.
Asimismo, en Francia, el precio del Mercado Porcino Bretón también se ha
incrementado en 1 céntimo. El mercado francés se caracteriza por una debilidad
de la oferta (un 2,4% menos que el primer semestre de 2012).
En la comparativa de precios, el español está a la cabeza a
10 céntimos del francés, a 15 del alemán y a 29 del danés.
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