Cerdos	Variación Sem. Anterior	Unidades
Francia	1,49	0,02	€/kg canal
Alemania	1,74	0,03	€/kg canal
Países Bajos	1,33	0	€/kg canal
Países Bajos	1,68	0	€/kg vivo
Dinamarca	1,47	0	€/kg canal
Bélgica	1,26	0,02	€/kg vivo
España	1,46	0,02	€/kg vivo
Italia	1,44	0,02	€/kg vivo
	Lechones	Variación Sem. Anterior	Unidades
Países Bajos	45,5	-0,5	€/ud de 23 kg
España	41	-1	€/ud de 18 kg

Comentario: El
precio en Alemania del cerdo cebado ha subido 3 céntimos como consecuencia de la
falta de oferta de carne en los mataderos. Esta menor disponibilidad es
consecuencia de unas menores exportaciones holandesas de animales vivos. En
Holanda, la producción se ha destinado al mercado doméstico lo que ha favorecido
un aumento de los sacrificios en los mataderos holandeses.

El aumento alemán ha servido de
acicate en el resto de los mercados. En Bélgica, el precio ha subido 2 céntimos,
así como en Francia, España e Italia. En Dinamarca y en Holanda se esperan
subidas de 3 céntimos en la siguiente semana.

En la comparativa de precios, el
español se mantiene a la cabeza y claramente por delante del resto a 11 céntimos
del alemán, a 16 céntimos del francés y a 33 céntimos del precio danés.