El Boletín Oficial de La Rioja publicó ayer la orden 12/2015, de 22 de abril, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, por la que se aprueba el reglamento técnico específico del cultivo de pimiento al aire libre en el ámbito de la marca de garantía ‘Producción Integrada de La Rioja’.
Las solicitudes para la inscripción y actualización de productores de pimiento al aire libre en el Registro de Producción Integrada podrán presentarse en el plazo comprendido entre el 15 de marzo y el 15 de mayo de cada año.
El pimiento es un producto de gran arraigo en la Comunidad Autónoma de La Rioja. Desde la Consejería de Agricultura y las organizaciones y entidades representativas del sector se entiende que es necesario avanzar en el uso de técnicas tanto desde el punto de vista del agricultor como desde el conocimiento por parte de los consumidores.
Las frutas y hortalizas de Producción Integrada se cultivan bajo un sistema respetuoso con el medio ambiente, que se sitúa entre la agricultura ecológica y la convencional, utilizando técnicas productivas que apuntan hacia una agricultura sostenible, minimizando los efectos secundarios del uso de productos agroquímicos sobre la salud humana y el entorno. Se obtienen así productos certificados, garantizando todo el proceso de producción, desde antes de la siembra hasta que el producto llega al consumidor, conociendo y controlando cada paso para conseguir la trazabilidad del producto.
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