La Fundación
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego celebró ayer sus
elecciones y ya cuenta con un nuevo Patronato, formado por 16 patronos, de los
que ocho representan al sector quesero y ocho al ganadero.

Antes de tres
semanas se reunirá el Patronato electo y, de entre ellos, elegirán al presidente
y al vicepresidente, que representarán a un sector diferente cada uno: ganadero
y quesero.

Ganaderías

Han sido diez
ganaderías las que presentaron su candidatura. Sobre un censo de 741 electores,
votaron 239 entidades, lo que ha supuesto un 32,25%.

Las ganaderías
elegidas han sido Agroganadera Selecta, S.L., de Albacete; Agroventorro, S.L.,
de Casas de Juan Núñez, (Albacete); El Romeral Agrícola, S.L., de Albacete;
Jesús Cuélliga Moreno, de San Clemente (Cuenca); Ganados Hermanos Poves Redondo,
S.C., de La Solana (Ciudad Real); Ángel Gutiérrez Carretero, de Argamasilla de
Alba (Ciudad Real); José Luis Pérez Madrid, de Carrión de Calatrava (Ciudad
Real); y José Antonio Plaza García, de Alcolea de Calatrava (Ciudad Real).

Queserías
Industriales

En el censo de
queserías industriales se presentaron siete empresas. Sobre un censo de 36
empresas, han votado 26, es decir un 72,22%. Las elegidas han sido Industrial
Quesera Cuquerella, S.L., de Malagón (Ciudad Real); Lácteas García Baquero, S.A.,
de Alcázar de San Juan (Ciudad Real); Lordi, S.A., de Los Yébenes, (Toledo); y
Quesos Cristo del Prado, S.L., de Madridejos (Toledo).

Queserías
Artesanales

En el censo de
queserías artesanales han presentado su candidatura cuatro empresas, por lo que
no ha habido que realizar votaciones para elegir patronos. En este caso, las
queserías artesanales proclamadas son: Inversiones Agropecuarias del Campo de
Calatrava, S.L., de Poblete (Ciudad Real); Agrícola La Merced, S.L., de
Villanueva de los Infantes (Ciudad Real); S.A.T. Cañada Real Soriana, de
Madridejos (Toledo); y Quesos Manchegos Morales, S.A., de Tarancón (Cuenca).