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Esta
semana es una semana importante para el mercado internacional de cereales.
Estamos en el arranque del desarrollo de los cultivos de soja y maíz en EEUU y
al inicio de la
cosecha en Europa y de los trigos en EEUU. La meteorología, las divisas, la
demanda y como no, el Brexit, el referéndum británico que se vota este jueves, y
que está muy implicado en la cotización del euro, son factores que están
condicionando la situación del mercado internacional de los cereales en estos
días, de acuerdo con la valoración de Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos
de Cooperativas Agroalimentarias de España.

En EEUU, la meteorología prevista para las próximas dos semanas
apunta a que una cuarta parte del cinturón maicero puede presentar déficit de
humedad y altas temperaturas en las zonas productoras de maíz y soja. En Europa,
la calidad de los trigos es buena. Según FranceAgriMer, el 75 % del trigo está
en una condición de bueno a excelente, aunque por debajo de semana anterior, que
registraba un 79%.

En Brasil, la
fortaleza del real (un aumento de su cotización con respecto al dólar de un 20%
desde el inicio del año) está provocando que los precios brasileños sean menos
competitivos. Además, la meteorología adversa está reduciendo la producción.
Según los últimos datos,
la sequía en el

centro-oeste de Brasil, habría reducido la cosecha de
grano en un 6,5% (13,5 Mt menos) hasta los 195,9 Mt.,  que es la reducción más
importante desde 1990. En 2015 se alcanzó una cosecha récord de 209,4 Mt.
Brasil cosechará 96,8 Mt
de soja (-0,4%);  47,6 Mt de maíz (-14,1%)  y 10,9 Mt de arroz (-11,6%). Estos
tres cultivos representan más del 92,5% de la producción agrícola de grano.

En Argentina,
pasa algo parecido con los precios a lo que ocurre en Brasil, señala Catón. Los
precios de exportación argentinos de harina de soja han subido alrededor de un
50% desde que las inundaciones de abril.

La pasada
semana no ha sido muy positiva para los precios de los trigos.
El trigo Matif perdió en la
semana 5,5 €/tn (-3,26%) y el  trigo Cbot un 2,78 %. Por el contrario en el
maíz, mientras que el  Matif perdía un 2,55%, el maíz USA ganaba un 3,49%. Para
las oleaginosas también ha sido una mala semana. La soja, tanto en grano como en
torta perdía un 1,59 %, mientras que la colza bajaba un 3,43 %.