La conselleira del Medio Rural de la Xunta, Ángeles Vázquez, insistió ayer en la necesidad de hablar de márgenes de beneficios –más que de precios– para evaluar el estado real de las explotaciones lácteas y apeló a incrementar estas márgenes para mejorar la situación del sector en Galicia. Para eso el objetivo es reducir los costes, lo que se logra aumentando la base territorial, algo en el que lleva tiempo trabajando la Xunta de Galicia, o apostando por la unión de ganaderos para reducir los gastos.

La titular de Medio Rural explicó, en respuesta a una interpelación sobre el tema en el pleno del Parlamento, que cada granja tiene sus propios costes de producción, por lo que para un mismo precio de la leche las hay que son rentables y otras que no tanto. En todo caso, la conselleira recordó también que los precios de la leche subieron en Galicia desde julio 3 céntimos por litro, consiguiendo en noviembre el nivel más alto de todo el año 2016. Y añadió que mientras el número de ganaderos gallegos que cobraba por encima de 29,7 céntimos suponía en julio sólo el 6,91% del total (608), en el mes de noviembre este indicador consigue ya el 35,42% (3.043).

En cuanto a la coyuntura internacional, Ángeles Vázquez se refirió a la reducción de la producción mundial de leche, que –dijo– consiguió en octubre su valor más bajo en tres años, sobre todo en Nueva Zelanda y Australia. Y advirtió que esta caída beneficia las ventas de la leche gallega cara el exterior. En Galicia, en cambio, la producción se mantuvo este año con respeto al anterior. En concreto, la diferencia entre enero y noviembre de 2015 y el mismo período de 2016 es de un 0,77% en positivo, muy similar al promedio europeo que está en un 0,70% de crecimiento. En otros países como Francia, en cambio, cayó un 2,10%.

Actuaciones de apoyo al lácteo
La conselleira enumeró, a continuación, las actuaciones más relevantes llevadas a cabo por la Xunta y el Gobierno central para ayudar al sector lácteo. Así, entre ellas explicó el apoyo prestado por la Administración autonómica a los grupos empresarias que –como Goodleit, Entrepinares, Innolact o la gallega Cooperativa Lemos-Coreber– tienen interés por instalar fábricas de productos lácteos que den valor añadido a nuestro leche y que generen riqueza. Recordó, en este mismo sentido, que el próximo día 31 de enero finaliza el plazo de la nueva convocatoria de ayudas de la Consellería para transformación de productos agroalimentarios y que –advirtió– esta a tener muy buena acogida por lo de ahora.

Además, Ángeles Vázquez destacó también el trabajo conjunto con las cooperativas gallegas en el proyecto de fusión que se plasmó en la creación de CLUN, la realización de controles continuos para evitar la banalización del precio de la leche o la promoción de la leche con la marca “Gallega 100%”. Asimismo, puso en valor el reciente convenio firmado con el Laboratorio Interprofesional Gallego de la Leche (Ligal) para facilitar a los ganaderos material genético de alta calidad producido en nuestra comunidad, con el fin de obtener animales más selectos y eficientes en la producción y, de este modo, mejorar su competitividad.

La titular de Medio Rural dio cuenta de diferentes ayudas específicas para el sector lechero, como los 3 millones que se habilitaron el pasado año para dotar de liquidez a las granjas, si bien –puntualizó– sólo se ejecutaron 1,7 millones, porque los ganaderos no precisaron agotar el crédito. Y también la línea de apoyos del Igape a las explotaciones de vacuno de leche para mejorar su liquidez, que estuvo dotada con otros 1,7 millones de euros.

A mayores, la conselleira hizo hincapié en las ayudas contempladas en el marco del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Galicia 2014-2020, caso de las destinadas a apoyar métodos de producción más extensivos a través de las aportaciones de agroambiente y clima y agricultura ecológico o las subvenciones para las explotaciones en zonas con limitaciones naturales.