«Las previsiones de cosecha de fruta de hueso catalanas de este año serán un 13% superiores a las del año pasado y con 407.920 toneladas recuperará el potencial productivo perdido en las últimas campañas», así lo ha dicho el director general de alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias del Departamento de Agricultura de Cataluña, Carmel Mòdol, durante la presentación de las previsiones de cosecha de melocotón y nectarina en Cataluña para 2017.
Por demarcaciones, el incremento se mantiene en todas a excepción de la demarcación de Girona que baja un 7% con 1.800t. Lleida sube un 14% y llegará a las 362.600 toneladas, Tarragona sube un 5% con 37.300ti Barcelona sube un 6% hasta las 6.220t.
El aumento afecta a todas las especies, siendo la nectarina y el melocotón plano las que más suben, con un 15% y un 16% respectivamente.
Como en las últimas campañas, el ritmo de nuevas plantaciones continúa decreciendo y la superficie total plantada crece ligeramente. Casi se compensan las nuevas hectáreas con los arranques. El melocotón plano continúa superando el número de hectáreas plantadas de melocotón redondo. La pavía se recupera ligeramente después de años de arranques masivas, y continúa creciendo la superficie plantada de nectarina y bajando la de melocotón redondo.
Esta previsión sitúa Cataluña en un año de producción normal con una época de cosecha sobre calendario, sin solapamientos de las diferentes zonas productivas y con un inicio de precios para la producción de las zonas tempranas por encima del del año pasado.
Según se ha explicado en la presentación, nos encontramos en un año favorable climatológicamente. Temperaturas normales, sin incidencias, con las horas de frío adecuadas, una floración corta y abundante, y cuajados excepcionales. Por todo ello, se espera una fruta de hueso de calidad excepcional con calibres grandes y regulares.
Si en 2015 la piedra causó un descenso productiva, el año 2016 fue la climatología la que afectó sobre todo a las variedades tempranas con una floración larga, cuajados irregulares que desequilibrar el árbol y finalmente efectos de piedra.
La campaña 2016, en general, a toda Cataluña también se reflejó la falta de horas frío que sufrieron los árboles.
En estos momentos, según ha valorado hoy, la situación se podría resumir en la recuperación de la producción de la zona, un no solapamiento de cosechas, un inicio mejor de los precios en los zonas tempranas y una muy buena calidad en la fruta, con buenos calibres y un azúcar elevado.
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