Nueva semana de bajadas generalizadas, que incluso han afectado a Italia, que hasta ahora estaba manteniendo precios. En Alemania, el precio ha bajado 5 céntimos. En las tres últimas semanas, la bajada acumulada ha sido de 21 céntimos. Por cuarta semana consecutiva, los sacrificios han sido cercanos o superiores al millón de cerdos, lo que representa un 2,5% más que en el mismo período de 2016.
El mercado belga está también bajo presión y el precio ha bajado 4 céntimos, al igual que el precio danés. El precio austriaco se ha reducido en 5 céntimos.
En España, el mercado se presenta bajista hasta mediados de mes, por la festividad del 12 de octubre.
En España, la fiesta nacional se celebrará el 12 de octubre y el curso de español se anuncia muy bajista hasta mediados de mes. La oferta va en alza por el buen ritmo de crecimiento de los cerdos, como consecuencia de unas temperaturas suaves y una buena dieta. En el mercado internacional hay una fuerte competencia en precios con el porcino de EEUU, Canadá y Brasil.
CERDOS | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Francia | 1,27 | -0,02 | €/kg canal |
Alemania | 1,53 | -0,05 | €/kg canal |
Países Bajos | 1,16 | -0,04 | €/kg vivo |
Países Bajos | 1,47 | -0,05 | €/kg canal |
Dinamarca | 1,38 | -0,03 | €/kg canal |
Bélgica | 1,05 | -0,04 | €/kg vivo |
España | 1,24 | -0,05 | €/kg vivo |
Italia | 1,66 | 0 | €/kg canal |
LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Países Bajos | 40,5 | -2,5 | €/ud de 23 kg |
España | 29 | 1 | €/ud de 20 kg |
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