Fuente: Asaja Jaén
El precio del aceite descendió levemente durante la pasada semana, quizá como consecuencia de las lluvias caídas. La media a la que se vendió el aceite durante ese periodo fue de 3.70 euros por kilo en origen. En el caso del virgen extra se vendió a 3.74 €/kg; el virgen a 3.64 €/kg y el lampante a 3.59 €/kg, de acuerdo con la información de ASAJA Jaén.
Las salidas de aceite al mercado durante ese mismo periodo se incrementaron.
Esta leve bajada del precio no supone, por ahora, ninguna amenaza para la tendencia alcista que se ha registrado en las últimas semanas, sobre todo teniendo en cuenta que se prevé una producción de 360.000 t de aceite de oliva en Jaén, de acuerdo con los últimos datos del Aforo Oficial de Aceite de Oliva y Aceituna de la Junta de Andalucía a 23 de octubre. La producción prevista en Jaén es un 28,5% inferior a la de la campaña pasada.
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