La desaparición del sistema de cuotas de azúcar va a traer más volatilidad a los precios. Por un lado, debido a una mayor producción de azúcar y por otro, como consecuencia de una mayor alineación con los patrones del mercado mundial, según recoge la nota que analizarán los Ministros de Agricultura de la UE en el Consejo del próximo lunes.

La diferencia entre los precios de la UE y los del mercado mundial parece disminuir. El último precio medio mensual publicado para la  UE fue de 409 € / t en noviembre, 81 € / t menos que en septiembre (el último mes de la campaña anterior). Esta tendencia va en línea con la reducción de precio prevista para el primer año sin cuotas de producción.

Por otro lado, se espera que la producción de la UE alcance unos 20,5 millones de toneladas este año, en comparación con unos 16,8 millones de toneladas el año pasado.

Las importaciones de azúcar de la UE disminuirán significativamente, posiblemente incluso por debajo del nivel de la previsión inicial de la DG AGRI de 1,5 millones de toneladas para la campaña de comercialización 2017/18. Una vez finalizado el sistema de cuotas, la mayor aproximación entre los precios de la UE y el mundo,  hace que el mercado de la UE sea menos atractivo para los países exportadores.

Las exportaciones de la UE aumentarán sustancialmente en comparación con los años anteriores después del levantamiento del límite de las exportaciones de la OMC una vez finalizado el sistema de contingentes. En 2017/2018, las exportaciones probablemente excedan la estimación preliminar de la DG AGRI de (2,8 millones de toneladas). De hecho, ya se han exportado 1 millón de toneladas desde octubre.