El precio alemán ha registrado un aumento por quinta semana consecutiva. Esta semana ha subido 5 céntimos y 25 céntimos a lo largo de las 5 semanas. La ola de frío ha contribuido a reducir las disponibilidades. No obstante, en el mercado de las carnes sigue habiendo tensiones y ha habido mataderos que han decidido no seguir el precio de lonja.
La subida alemana ha afectado a los países vecinos, donde los precios también han subido: Bélgica, Dinamarca y Holanda en 3 céntimos, Austria en 4 céntimos.
En España, el frío y la nieve han reducido la actividad, especialmente en Cataluña por lo que el precio ha subido 3,1 céntimos. La demanda sigue superior a la oferta y el peso de la canal continúa bajando.
| CERDOS | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Francia | 1,23 | 0,03 | €/kg canal |
| Alemania | 1,55 | 0,05 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,13 | 0,03 | €/kg vivo |
| Países Bajos | 1,42 | 0,04 | €/kg canal |
| Dinamarca | 1,24 | 0,03 | €/kg canal |
| Bélgica | 1,06 | 0,03 | €/kg vivo |
| España | 1,146 | 0,031 | €/kg vivo |
| Italia | 1,44 | 0,021 | €/kg canal |
| LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Países Bajos | 47,5 | 2,5 | €/ud de 23 kg |
| España | 47 | 2,5 | €/ud de 20 kg |
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