El precio alemán ha bajado 3 céntimos después de dos semanas consecutivas en las que los principales mataderos, Vion y Tönnies estuvieran pagando 3 céntimos por debajo del precio de mercado. Los mataderos alegan las dificultades de comercialización, tanto a nivel nacional como internacional.

En España, el precio se ha mantenido invariable debido al equilibrio que goza el mercado. Los precios de las canales son 2,5 kg más altos que el año pasado. Las existencia son elevadas y la demanda, de momento, es correcta. Las exportaciones a China se mantienen pero a precios bajos, ya que la recuperación de la producción china ha llevado a una caída de los precios.