El precio medio pagado al ganadero de la UE en julio fue de 33,43 €/100 kg de leche estándar según los cálculos de la LTO. Este precio supone un aumento de 0,14 €/100kg en comparación con el mes anterior y un descenso de 0,41 €/100 kg (-1,2%) en comparación con julio de 2018.
Por primera vez, desde febrero y en lo que va de año, el precio medio de la leche está por debajo de los precios de los mismos meses de 2018. Según la LTO, no parece que los precios de la leche vayan a aumentar en los próximos meses en la misma medida que lo hicieron a finales del año pasado. Sin una reactivación del mercado, es probable que el nivel de precios de 2018 no se alcance en 2019.
El hecho de que, como media, los precios de la leche en julio hayan aumentado ligeramente se debe a las fluctuaciones estacionales. La subida de las industrias francesas es habitual en esta época del año. En los meses de julio, agosto y septiembre, los precios de la leche francesa generalmente alcanzan su punto máximo.
El precio de la leche de la británica Saputo Dairy UK ha aumentado debido a una prima estacional en el mes de julio. La italiana Granarolo aumentó el precio de la leche en julio en 0,5 € / 100 kg. El precio calculado en la finesa Valio ha aumentado debido a una mayor prima de sostenibilidad. La holandesa FrieslandCampina y la alemana Müller bajaron sus precios en julio.
Se prevé que los precios de la alemana DMK, la sueco-danesa Arla, la francesa Savencia, Saputo, Granarolo y FrieslandCampina se mantengan sin cambios durante los próximos meses.
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