EEUU con 20,4% de la cuota de producción de carne, seguida de Brasil (17,5%), la UE (12,6%) y China (10,7%), representarían más de la mitad de la producción mundial en 2020. El consumo por debajo de la producción a excepción de China, permite a Brasil liderar el comercio de exportación principalmente a China en detrimento de EEUU a raíz del conflicto comercial entre ambos países.

Producción y consumo comunitario se mantendrían estables siendo autosuficientes para 2020. El balance comercial seguiría positivo, a favor de las exportaciones; no obstante, la sequía que ha afectado a varios Estados miembros, la incertidumbre del brexit, multitud de acuerdos comerciales y el reciente Acuerdo político con MERCOSUR, podrían poner en peligro al sector de vacuno al no poder competir con tantos frentes y en especial con los países integrantes de MERCOSUR grandes productores de carne de vacuno.

España ocupa el 5º lugar en producción tras Francia, Alemania, R. Unido e Italia, y junto con Polonia e Irlanda reclaman al Parlamento Europeo y a los Estados miembros que rechacen este Acuerdo con MERCOSUR, por las graves consecuencias para el sector de bovino, el medio rural, las pérdidas de puestos de trabajo y el riesgo para el consumidor, al no cumplir los requisitos de sanidad, medioambiental y sostenibilidad exigidos por las …. seguir leyendo.