La sectorial del Vacuno de Leche de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña denuncia que el sector productor lácteo catalán se ve forzado a vender la leche por debajo del coste de producción. Según estudio de ingresos y coste que JARC ha realizado, en base a datos oficiales de la Generalitat de Cataluña, que puede verse en el cuadro adjunto, una granja media catalana ha perdido en enero de 2020 1.105 € cifra que es 703,2 € más elevada que la pérdida registrada en enero 2019 .

Por este motivo, JARC pide al Departamento de Agricultura de Cataluña que:
- Concrete los plazos y el estado de la tramitación del Plan de Apoyo del sector lácteo catalán, que anunció hace casi un año, en diversas reuniones mantenidas con la entidad.
- Facilite Información sobre las modificaciones previstas en el Decreto de Ordenación Ganadera que afectan a las explotaciones lecheras, relativas a la limitación de volúmenes, bioseguridad, entre otros, y que preocupan al sector.
- Realice las gestiones necesarias para que el Observatorio de Precios de la Leche sea el organismo oficial de referencia en Cataluña para evitar la indefensión en la que se encuentran en la actualidad los productores, a la hora de firmar contratos.
El problema reside en el sistema de alimentación de los animales. Elevadas producciones utilizando pienso y forrajes henificados y deshidratados. La producción de leche tiene que ser con recursos pastables, hierba y ensilados con producciones que no superen los 6.000 litros/leche/vaca. El ganadero de vacuno de leche recibe ayudas de 11.942 €/UTA. El 80% del coste laboral.
¿11.942€ el 80% del coste laboral?
es una verguena todo