En mayo pasado, las entregas de leche en España registraron solo un ligero aumento del 1,7% en comparación con el mismo mes del año anterior. Desde septiembre pasado, las entregas no han parado de subir, especialmente en febrero que experimentaron un aumento del 5,6%. En mayo se entregaron 667.933 t, según los últimos datos del FEGA.

Las entregas acumuladas desde el inicio de año alcanzan los 3,21 Mt que supone un 2,2% más que en el mismo período del año anterior.

Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en mayo de 2024 fueron superiores a las de 2023, 2022, 2021 y la media de los últimos 5 años.

En cuanto al número de ganaderos, en abril entregaron leche 9.743, por lo que se han perdido 285 ganaderos desde el inicio del año.

En relación con los precios, la leche en mayo se pagó a una media de 48,4 céntimos/l, que es 0,4 céntimo menos que en abril y 5,9 ct/l menos que hace un año!!! ….. pero ¿han bajado los precios al consumo????

En cuanto al sector ecológico, en enero, la leche declarada por compradores a nivel nacional fue de 3.441 toneladas, con un precio medio de 61,1 céntimos/l frente a los 64,4 ct/l de un año antes.

Precios en la UE

Según el Observatorio Lácteo de la UE, el precio medio en la UE para la leche de mayo fue de 46,22 ct/kg frente a los 46,09 ct/kg de abril 2024 y los frente a 45,49 ct/kg de mayo de 2023.

En Francia, en abril, el precio fue de 45,92 ct/kg y en Portugal de 43,72 ct/kg.