La conselleira gallega de Medio Rural, María José Gómez, ha pedido la colaboración de las cadenas de distribución para que no baje el precio de la leche gallega en las tiendas. Se lo ha pedido directamente en la reunión que ayer celebró con representantes de las principales cadenas de distribución que operan en Galicia.
Destacó que los ganaderos gallegos producen leche de «excelente calidad», por lo que debe tener un precio de venta final que asegure la viabilidad de sus explotaciones y, en definitiva, del sector, con unos beneficios que le permitan cubrir sus costes. . “Es importante que la leche no sea un producto reclamo en los lineales, algo que el sector ganadero siempre ha estado pidiendo, porque no se pueden poner ofertas por un alimento de primera necesidad y de excelente calidad como es la leche”, subrayó.
Galicia produce actualmente el 42% de la leche de vaca de España, con una producción que sigue creciendo en los últimos años, concretamente en torno al 5% en 2023 y casi el 13% desde 2018.
La Consellería ya ha pedido a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) que mantenga la leche en los valores actuales y reduzca el diferencial respecto a otras comunidades. Asimismo, también se trasladó al Ministerio de Agricultura la exigencia de respetar y cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria para garantizar el equilibrio en la cadena de valor, como se viene solicitando desde Galicia desde hace tiempo.
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