Ricardo Castellar de Faria, un empresario brasileño de 49 años, comenzó su carrera emprendedora a los 7 años con un pequeño negocio de helados en su ciudad natal de Río de Janeiro. Formado como agrónomo, construyó su fortuna en Santa Catarina, donde fundó Granja Faria en 2006. Hoy en día, Faria ha conseguido ocupar el puesto 21 en la lista de multimillonarios de Forbes Brasil, con una fortuna de 3.110 millones de dólares.
Granja Faria, bajo su liderazgo, se ha consolidado como el mayor productor comercial de huevos en Brasil y uno de los más grandes en América Latina. La empresa produce 16 millones de huevos diarios y emplea a 2,700 personas en 34 unidades de producción.
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