Cooperativas Agro-alimentarias de España valora positivamente el acuerdo tomado en la Asamblea de INTERCUN. En dicho acuerdo se ha aprobado por unanimidad la modificación de la Extensión de Norma actual estableciendo la paridad entre ambas ramas, producción e industria. Hasta ahora, la extensión de norma de INTERCUN establece que el sector de la producción abone 0,01€ por conejo sacrificado y que el sector industrial aporte 0,002 € por conejo sacrificado.
Aunque la cantidad a aportar está aún por establecer, Cooperativas espera que la mayoría del sector pueda convencer a los más reticentes para consensuar una aportación suficiente para afrontar los retos del futuro.
Además de este acuerdo, un porcentaje mayoritario de la interprofesional ha manifestado y acordado ponerse a trabajar en una nueva Extensión de Norma que de un nuevo impulso a la interprofesional, afianzando los proyectos en marcha y desarrollando otros nuevos en pro del sector.
Desde Cooperativas Agro-alimentarias siempre se ha apostado por una Interprofesional fuerte desde la que valorizar e incrementar el consumo de carne de conejo. Para ello es necesario que el sector reme en el mismo sentido y se dote a la interprofesional de las herramientas de trabajo y económicas suficientes para alcanzar este objetivo.
Una vez superado este hito en el seno de la Interprofesional, Cooperativas buscará el apoyo de las organizaciones miembro de INTERCUN para defender desde la interprofesional la carne de conejo y a todo el sector cunícola ante los retos del presente y el FUTURO.
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