La cooperativa neocelandesa Fonterra ya tiene fábrica en Europa. De la mano de la empresa holandesa A-Ware Foods, ha abierto su primera planta europea, concretamente en la localidad holandesa de Heerenveen.
Las nuevas instalaciones, que ocupan 16.000 m2 y emplean a 50 personas, están dedicadas a la producción de ingredientes lácteos para nutrición infantil. Se espera una producción de 5.000 toneladas de suero de leche y 25.000 toneladas de lactosa por año.
Fonterra no quiere perder la carrera por el mercado chino, especialmente de leches infantiles, por lo que ha decidido instalarse en Europa para poder competir mejor.
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