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Primer alimento turco con reconocimiento comunitario

Alimentación 20 Dic 2013 0

Se ha incluido por primera vez un alimento turco en el Registro comunitario de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones de Origen Protegidas (IGP). Se trata de “Antep Baklavasi » / » Gaziantep Baklavasi «, un dulce hecho de capas de pasta filo rellena de crema semolina y pistacho Antep pistachio hecho en la provincial de Gaziantep, al sudeste de Anatolia.

El Registro cuenta ya con más de 1.200 entradas. Más países de fuera de la UE tienen alimentos con reconocimiento comunitario como Colombia, China, Tailandia, Vietnam o India. El Antep Baklavasi » / » Gaziantep Baklavasi ha sido el producto no-UE número 16 que se ha incluido en el registro.

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