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Los precios internacionales de los lácteos se podrían mantener fuertes hasta marzo 2014

Leche 10 Dic 2013 0

Los precios de los productos lácteos en la UE han descendido en octubre, lo que unido a una favorable tasa de cambio del euro frente al dólar ha favorecido que muchos operadores internacionales se hayan interesado por el mercado comunitario, especialmente por el de la leche en polvo, de acuerdo con las estimaciones de la LTO. Sin embargo, el aumento de la producción de leche en la mayor parte de los países productores puede amenazar esta situación de precios y hacer más vulnerable el mercado. Concretamente en la UE-28, las entregas de leche ha aumentado en un 3,1 y 3,3% en agosto y septiembre, respectivamente y la tendencia se prevé que se mantenga.

De todas formas, todavía está por ver que la presión del mercado haga bajar los precios de los lácteos, ya que la estación pico del hemisferio sur está concluyendo con una producción inferior a la demanda.

En las últimas semanas ha habido una gran actividad de compras, ante el temor de que pudieran subir los precios, lo que se ha hecho que éstos se mantuvieran firmes. La demanda global se mantiene fuerte.

No obstante, la LTO estima que los precios de los productos lácteos podría ir a la baja, pero no antes de la llegada de la estación de producción pico en el hemisferio norte, es decir, no antes de final del primer trimestre de 2014.

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