Se acaba de publicar en el BOE el acuerdo de extensión de norma de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (INTEROVIC), que se aprobó en junio en el Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (Orden AAA/1934/2012).

La extensión de norma se aplicará durante en las campañas 2012-2013, 2013-2014 y 2014- 2015. Éstas se desarrollarán desde su publicación hasta el 30 de junio de 2015.
La extensión de norma tiene por objeto realizar:

– Acciones tendentes a promover la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica en el ovino y el caprino.

– Acciones promociónales que redunden en beneficio del sector.

– Acciones que mejoren la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados del ovino y el caprino

Con el fin de llevar a cabo estas actividades, habrá que aportar 0,05 euros por cada ovino y/o caprino entrados al matadero destinado al sacrificio en España. Por parte de la comercialización, habrá que aportar 0,05 euros por cada canal de ovino y/o caprino destinado al mercado.

El matadero será el responsable de recaudar la aportación, tanto del proveedor final como del los comercializadores de carne de ovino y/o caprino y tendrá que abonar el dinero a INTEROVIC

La Extensión de Normas del Ovino y Caprino permitirá recaudar a INTEROVIC alrededor de un millón de euros en cada una de las 3 campañas programadas.