Les normatives són per a tothom

A la darrera Taula Sectorial de la Vinya i el Vi del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca Alimentació i Medi Natural (DAAM), un dels punts a tractar va ser la valoració de la verema i el balanç de la targeta vitícola.

Durant la campanya, JARC va demanar reiteradament un control general de les pesades de raïm, amb el convenciment de que és la garantia mínima exigible davant l’obligat compliment de les normes de campanya ratificades a les denominacions d’origen. Doncs bé, a finals de setembre el raïm veremat i entrat al Registre Vitivinícola de Catalunya (RVC) era de 309.000.000 de quilos i el 18 d’octubre s’havien informatitzat 421.837.462 quilos de raïm la majoria amb destí a la Denominació d’Origen Cava. A la reunió es va informar que la verema era de 439.000.000 de quilos de raïm.

A JARC no entenem que amb 15 dies i la verema finalitzada, s’hagin entrat al Registre Vitivinícola de Catalunya 17.162.538 quilos de raïm. La normativa estableix per primera vegada que la obligació dels cellers és recollir els lliuraments de raïm i en menys de 24 hores remetre les dades al Registre Vitivinícola de Catalunya. No és admissible doncs, que al novembre encara hi hagin pesades per informatitzar i que sempre sigui el viticultor qui pateixi les conseqüències del poc rigor en l’aplicació de la normativa.

Cal que el DAAM vetlli per fer-la complir a totes les parts implicades, ja que el tancament de les pesades és una reivindicació en la que tot el sector està d’acord.

Era i és un objectiu indispensable per preservar el potencial productiu collit a casa nostra. Era i és una demanada necessària és sortir de l’estancament a que està sotmès el viticultor. Per tant és i serà una exigència irrenunciable.