SEPOR 2010 un año más abrirá sus puertas del 13 al 16 de Septiembre y nuevamente convocara y recibirá a científicos, políticos, empresarios, instituciones, ganaderos, profesionales, operadores, estudiantes y visitantes.
La Semana Nacional de Ganado Porcino de Lorca -SEPOR- este año dentro de su programación y como novedad ha incluido concurso nacional de cortadores de jamón que organiza Hostelor y colabora Sepor.

El concurso está abierto para todos los cortadores profesionales del sector que quieran participar. Las bases de participación se encuentran en la página oficial del evento www.seporlorca.com donde figura el plazo de presentación de currículum y demás exigencias antes del 6 de septiembre.

El concurso de cortadores de jamón fue presentado en Fitur 2010 en el stand de la Región de Murcia de manos de Hostelor, al que asistieron numerosas autoridades locales, regionales y los presidentes de varias asociaciones nacionales relacionadas con el sector

Los premios que se han establecido son:

Primer premio: Trofeo jamón de Oro y premio en metálico de 1000 €

Segundo premio: Trofeo jamón de Plata y premio en metálico 500 €

Tercer premio: Trofeo jamón de Bronce y premio en metálico 250 €