Mientras que en mayo han subido los precios de los demás cereales, los precios del arroz descendieron de nuevo, tendencia que se mantiene desde mitad de marzo. Los motivos de los descensos de las cotizaciones son la importante oferta de Asia, junto con cierta disminución de la demanda, según el comentario de mercado del Consejo Internacional de Cereales (CIC).

La falta de buques con disponibilidad inmediata unido a una elevada demanda de importación de minerales por parte de China, cuyos puertos ya se están congestionando, han provocado una fuerte subida de las tarifas de flete marítimo, sobre todo para los buques de mayor capacidad.