La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento nº182/2009 con nuevas normas sobre la comercialización del aceite de oliva, que se refieren al establecimiento de un etiquetado obligatorio del origen del aceite de oliva de categoría virgen y extra virgen. La posibilidad de este etiquetado existía de forma voluntaria desde 2002, pero al parecer no ha sido suficiente para evitar supuestas confusiones sobre las características o el origen del aceite de oliva de mayor calidad.
Según el nuevo reglamento, los aceites que sean originarios de un solo país deberán llevar el nombre del estado que se trate, tanto si es de dentro de la Comunidad como si es un país tercero. En el caso de que se trate de mezclas de aceite, se utilizarán las siguientes menciones:
– » Mezcla de aceites de oliva comunitarios » o una referencia a la Comunidad.
– » Mezcla de aceites de oliva no comunitarios » o una referencia al origen no comunitario.
– » Mezcla de aceites de oliva comunitarios y no comunitarios «, o una referencia al origen comunitario y no comunitario.
Ciertos términos como “afrutado”, “verde”, “bien equilibrado” y “suave”, que han sido recientemente definidos por el Comité Oleicota Internacional (COI) pueden ser usado en las etiquetas de los aceites de oliva virgen y virgen extra, cumpliendo con las definiciones.
Además, los Estados miembros podrán prohibir la producción en su territorio, para consumo interno, de las mezclas de aceite de oliva y otros aceites vegetales. Sin embargo, no podrán prohibir la comercialización en su territorio de tales mezclas procedentes de otros países y no podrán prohibir la producción en su territorio de tales mezclas con vistas a su venta en el exterior.
La nueva normativa será de aplicación a partir del 1 de julio de 2009. Sin embargo, los productos que hayan sido legalmente fabricados y etiquetados o importados y despachados a libre práctica antes de dicha fecha, podrán comercializarse hasta el agotamiento de las existencias.
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