La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa de inspección para 2009. Tiene previsto realizar un total de 255 misiones de inspección y de auditorias.
2009 será el segundo en el que se realizarán auditorías generales. Se llevarán a cabo en 9 estados miembro: Bélgica, Chipre, Finlandia, Grecia, Latvia, Lituania, Portugal, Eslovenia y el Reino Unido.

Estas auditorias se hicieron con carácter de prueba piloto en 2007 en Holanda y en Austria. 2008 fue el primer año, de un ciclo de tres, en el que se realizaron las auditorías. En este primer año se hicieron en España, Estonia, Alemania, Hungría, Irlanda y Eslovaquia. Durante 2009, en estos países se realizará una revisión post-audioría.

El principal propósito de estas auditorias generales es verificar que el conjunto de controles oficiales se realizan en los Estados miembro de acuerdo con los planes de control nacional plurianual.

En España, se llevarán a cabo inspecciones en los controles oficiales en alimentación animal y en los requerimientos de higiene relativa a ésta, en el bienestar de los animales durante el transporte y el sacrificio y en el comercio intracomunitario de équidos vivos.

En el resto de los países, tanto de la UE como fuera de ellos, se llevarán a cabo las inspecciones que venían realizándose hasta ahora (según países, se realizara una o varias inspecciones de temas específicos). Un 68% de las inspecciones será de temas relacionados con la seguridad de los alimentos, un 12% sobre sanidad animal, un 5% sobre bienestar de los animales, un 7% de sanidad vegetal y un 8% de revisión general.

En cuanto a la localización, el 56% tendrá lugar en la UE, el 38% en países terceros, el 4% en países candidatos y el 2% en los países de la EFTA.