La producción de avellanas en Turquía de este año se ha visto afectada de forma importante por la vecería y la ausencia de precipitaciones, siendo las estimaciones de producción de 550.000 tn, un 32% menos que la de la campaña anterior, que fue récord.
Turquía es con gran diferencia el país con más producción de avellana, contando con el 75% del total mundial, por lo que su producción tiene gran incidencia en los precios de todo el mundo. La capacidad productiva de Turquía se ha incrementado en los últimos años y se piensa que podría alcanzar las 900.000 tn en la próxima década si continúa el ritmo actual de nuevas plantaciones.
El informe completo del USDA sobre los frutos secos en Turquía se puede descargar de:
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