Según el avance estadístico del MAPA a 30 de abril, las previsiones de producción de almendra para la próxima campaña son de 222.300 tn (en cáscara), un 18,4% menos que la de la campaña anterior, estimada en 272.500 tn. El descenso de la producción se debería a las heladas que han afectado a algunas zonas.
Estas previsiones contrastan con las que hace unos días divulgaron las organizaciones del sector, que estimaban una cosecha muy inferior, de 35.545 tn grano, que serían equivalentes a unas 150.000 en cáscara, y un descenso de producción de un 31% respecto al año anterior.
España es el segundo productor mundial de almendra y uno de los principales importadores y exportadores, contando con una importante industria transformadora, siendo gran exportador de almendras elaboradas y sus productos. Más del 80% de almendra que es objeto de comercio internacional proviene de California, siendo la producción norteamericana la que domina el mercado internacional. En España predominan las variedades de cáscara dura, de mayor calidad, como la Marcona y la Largueta, mientras que en EEUU predominan las de cáscara blanda, más productivas pero de inferior menor calidad, como la Nonpareil.
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