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COEXPHAL: El Comité de Normalización de AENOR acuerda fomentar el control biológico en normas de calidad

Frutas y hortalizas 21 Feb 2007 0

El Comité Técnico de Normalización de AENOR creará nuevas normas de producción de frutas y hortalizas en las que se incluirán requisitos de control biológico, con el objetivo de reducir el uso de productos fitosanitarios. El Comité comenzará los trabajos para tomate y pimiento, y continuará con otros productos, en función de las necesidades del mercado y de los productores, de forma que coexistirán dos tipos de normas, las desarrolladas hasta ahora y las nuevas que incluirán requisitos relacionados con el control biológico.

En cuanto a la norma UNE de requisitos generales y siguiendo el proceso de mejora continua, se acordó incluir en dicha norma nuevos requisitos que afectan a las centrales hortofrutícolas. Por último, se analizaron los trabajos necesarios para mantener la homologación de las normas de producción controlada UNE para frutas y hortalizas con la nueva versión del protocolo agrícola de calidad y buenas prácticas agrícolas de Eurep. Esta homologación permite que los productores españoles que certifican sus producciones bajo la norma UNE, obtengan también la certificación del protocolo Eurep-Gap.

En el Comité de Normalización participaron representantes de los Ministerios de Agricultura, Industria Turismo y Comercio, de la Junta de Andalucía, de Canarias, entidades productoras, comercializadoras, organizaciones agrarias, distribuidores y consumidores, laboratorios y servicios, responsables de AENOR y de FEPEX, organización en la que se integra COEXPHAL-FAECA.

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