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Evolución del mercado de cereales en la UE

19/12/2006

La introducción de un informe del USDA sobre Mercado internacional de cereales resume de forma muy gráfica la situación en la Unión Europea: Las existencias stocks de cereales en la UE se han reducido este año debido a una menor producción. Esto unido a una menor oferta a nivel internacional ha hecho que los precios suban a los niveles más altos de los últimos 10 años. (ver gráficos del informe del USDA)

La Comisión Europea mantiene por ello una política de reventa del cereal de intervención al mercado interior, con el fin de contener los precios, limitando por otro lado las exportaciones a países terceros. Como consecuencia de esta política los stocks de intervención se han reducido de forma importante, especialmente en lo que se refiere a trigo y cebada. Además no es probable que en esta campaña haya ofertas importantes a la intervención debido a los altos precios,

A pesar de todo esto, se espera que la UE exporte una cantidad importante de trigo debido a los precios atractivos del mercado mundial y a la menor competencia de otros países, especialmente Australia.

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