Un artículo aparecido en el diario científico British Medical Journal (BMJ) propone el llamado “Polymeal” como una estrategia diaria de comida cardiosaludable, capaz de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 76% e incrementar la esperanza de vida de las personas, estimándose 6,6 años más de vida en hombres y 5 años en mujeres.
El Polymeal se ha elaborado en base a la información científica disponible, y se compone de vino, pescado, chocolate negro, frutas y hortalizas y ajo. Todos ellos alimentos de propiedades saludables, ricos en antioxidantes, capaces de reducir la presión sanguínea y el nivel de colesterol.
El Polymeal es una alternative al “Polypill” una combinación de fármacos propuesta en 2003 para aumentar la esperanza de vida.
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