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La industria alimentaria alemana apoya un etiquetado positivo de OMG

Biotecnología e I+D+i 18 Feb 2010 0

La Federación alemana de las industrias agroalimentarias apoya que se indique en el etiquetado si se ha utilizado la ingeniería genética en la obtención de un producto. La Federación quiere transparencia y un etiquetado positivo, de forma que cualquier producto que haya tenido cualquier tipo de contacto con la ingeniería genética esté etiquetado en este sentido.

Según las norma actuales, no están sujetos a indicar nada en el etiquetado la carne, leche y huevos de animales que hayan sido alimentados con piensos que contengan OMG (la gran mayoría de soja y maíz que se importa de EEUU, Argentina y Brasil para la alimentación del ganado es MG). Tampoco tienen que mencionar nada en el etiquetado, los aditivos, vitaminas y enzimas derivadas de microorganismos modificados genéticamente. Las mezclas o contactos accidentales o técnicamente inevitables de plantas MG (especialmente frecuente en alimentos que contienen soja), tampoco tienen que etiquetarse. Para las industrias agroalimentarias alemanas, todos estos productos deberían tener una mención en el etiquetado, con lo que un 60% de los productos que hay en los lineales de los supermercados alemanes tendría una indicación de OMG en el etiquetado. De esta forma, el consumidor se daría cuenta que los productos MG son algo habitual en su cesta de la compra.

Gerhard Sonnleitner, presidente de la principal organización profesional agraria de Alemania DVB considera que el etiquetado “libre de OMG” es deshonesto, ya que muchos productos ganaderos que llevan este etiquetado se han obtenido de animales a los que se les ha proporcionado vitaminas, enzimas y vacunas obtenidas por ingeniería genética. Además, actualmente toda la alimentación animal lleva trazas de granos MG y sin embargo, está permitido que la carne y leche puedan llevar el etiquetado de libre de MG.

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