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Precios del porcino en la UE. Semana 20 (15-21/05/17)

Porcino 23 May 2017 0

Pagina nueva 6

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,48


-0,01


€/kg canal



Alemania

1,8

0,04


€/kg canal



Países Bajos

1,71

0


€/kg vivo



Países Bajos

1,35

0


€/kg canal



Dinamarca

1,56

0,03


€/kg canal



Bélgica

1,29

0,03


€/kg vivo



España


1,365

0,01


€/kg vivo



Italia

1,52


-0,04


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

63,5

0


€/ud de 23 kg



España

55

-1,5


€/ud de 18 kg

 

 


Comentario:
 En
el norte de Europa, la falta de oferta ha tirado los precios al alza. El precio
alemán ha subido 4 céntimos, como consecuencia de una demanda sostenida y una
bajada del peso medio en 200 gr. En los países vecinos,
se han producido también subidas, como en Dinamarca y
Bélgica, con incrementos de 3 céntimos.

 

En España,
el precio también ha subido pero más moderadamente. El precio del cerdo vivo a
medida que se vaya reduciendo la oferta. Los pesos de las canales no ha dejado
de reducirse desde hace 3 semanas. Los exportadores españoles se enfrentan a una
gran competencia, a grandes dificultades para la revalorización y a los precios
a la baja en la demanda china.

 

En EEUU, los
precios han empezado a subir fuertemente, tras 10 semanas de bajadas
continuadas, como consecuencia de una reducción de la oferta, ya que el sector
porcino entra en su época baja.

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