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El consumidor precisa más y mejor información sobre la resistencia antimicrobiana

Ganadería 17 Mar 2017 0

La patronal europea de empresas de productos veterinarios ( IFAH-Europe) considera que el consumidor comunitario tiene poco conocimeinto de la resistencia antimicrobiana (AMR por sus siglas en ingles) y que por tanto, serían necesarias campañas de información como parte esencial de un segundo plan de acción comunitario sobre AMR, si se quiere evitar que la desinformaicón sea la norma.

En una encuesta llevada a cabo por IFAH, se puso de manifiesto que el 69% de los que respondieron, estaban preocupados porque las bacterias resistentes a antibióticos en los animales de granja pasaran a las persona y el 49% pensaba que el uso de antibióticos en animales de granja hacía que éstos fueran menos efectivos para las personas.

En un informe de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) se recogía que el 57% de los consumidores no había recibido el año anterior, ninguna información sobre la resistencia a los antibióticos y que el 61% decía que no había suficiente conocimiento sobre el uso de antibióticos en los animales de producción.

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