Los últimos datos provisionales del mes de enero de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a los que ha tenido acceso COAG-Jaén confirman que la campaña de aceite de oliva no será tan elevada como se esperaba. Tal y como anunció esta Coordinadora, el bajo rendimiento -que está siendo de un 18%- iba a incidir en la merma de producción.

Según los datos del AICA, en enero se produjeron 511.239 toneladas (en diciembre fueron 550.338), por lo que a fecha de 31 de enero, España ha producido 1.061.577 toneladas de aceite de oliva, mientras que en Andalucía ha sido de 858.757 toneladas y en Jaén de 413.052. Una cifra que se aleja bastante de la producción del año pasado, cuando en España se recolectaron 1.403.311 toneladas, en Andalucía 1.124.268 y en Jaén 532.734. Quedan aún por conocer los datos de febrero, pero con muchos de los tajos ya finalizados, la Coordinadora no considera que se vaya a producir un aumento tan importante.

El foro de la Junta de Andalucía vaticinaba que se produciría una producción de 1.108.400 toneladas en Andalucía y 542.000 en Jaén. Fuente: COAG-Jaén