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La empresa de las tradicionales tortas de aceite Inés Rosales recibe un premio a la innovación

Alimentación 30 Nov 2016 0

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, ha afirmado que los Grupos Operativos de Innovación “van a ser un verdadero impulso” para llevar al campo y a la industria agroalimentaria las últimas tecnologías, ya que fomentarán la colaboración de empresas, productores e investigadores para dar “soluciones innovadoras a problemas concretos” de este sector. Ortiz ha resaltado que la agricultura, la agroindustria y la distribución protagonizarán en los próximos años “un cambio muy significativo” gracias a esta actualización, que ayudará a los productores en la toma de decisiones, la comercialización de los alimentos o la personalización de ofertas a las demandas de sus clientes.

La titular de Agricultura ha recordado que la Junta de Andalucía ha puesto en marcha una línea de ayudas que respalda la creación y funcionamiento de estos grupos, con un presupuesto de más de 19 millones de euros para los próximos ocho años, y cuya convocatoria 2016 cuenta con una dotación de fondos que supera los siete millones de euros. “La innovación incide directamente en la diferenciación de nuestros productos y aportan mayor valor añadido”, ha recalcado Carmen Ortiz, que ha hecho hincapié en que “necesitamos empresas potentes e innovadoras que tengan mayor capacidad para abrir nuevos mercados, invertir en innovación o modernizar sus estructuras”, dada la creciente globalización del mercado agroalimentario.

La consejera ha participado en la entrega de los premios que concede Carrefour a la mejor PYME agroalimentaria y a la empresa más innovadora de Andalucía, que en la edición 2016 han recaído en las empresas Moreno Plaza e Inés Rosales, respectivamente. Carmen Ortiz ha reconocido “el esfuerzo y el trabajo diario” de ambas entidades en un sector “tan dinámico y competitivo como es el agroalimentario andaluz”. La selección de las empresas galardonadas se ha realizado a partir de la votación realizada por los clientes durante la campaña ‘Sabores de Andalucía’, realizada en el mes de julio en los establecimientos de la Comunidad Autónoma.

El acto, celebrado en la Hacienda de Quinto (Dos Hermanas, Sevilla), ha contado también con la presencia de la directora general de Comercio de la Junta de Andalucía, Silvia Oñate, el director regional de Carrefour, Gaspar Noguera, y el director institucional de esta cadena en Andalucía, Manuel Torreglosa.

Silvia Oñate ha destacado en su intervención que las claves para el desarrollo de un modelo integral de Comercio son la innovación, la cooperación y la creación de empleo de calidad. «Premios como los de Carrefour contribuyen a visibilizar la valía de nuestras empresas del sector agroalimentario donde la distribución comercial es un eslabón imprescindible en la cadena de valor», ha señalado la directora general.

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