El precio español ha descendido 4,6 céntimos por kilo vivo. En 2 meses, la cotización ha bajado prácticamente 30 céntimos. El mercado está particularmente perturbado en los últimos días, por la huelga general en Cataluña y el día festivo del 12 de octubre. La oferta es abundantes porque los pesos de las canales han aumentado rápidamente. Actualmente son 3 kg superiores a los de 2016 y 1,85 kg más que en 2015.
El precio alemán se mantiene estable tras las últimas semanas con bajadas. Los mercados danés, belga y austríaco siguen la estela alemana de la estabilidad.
CERDOS | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Francia | 1,23 | 0 | €/kg canal |
Alemania | 1,5 | 0 | €/kg canal |
Países Bajos | 1,11 | -0,02 | €/kg vivo |
Países Bajos | 1,41 | -0,02 | €/kg canal |
Dinamarca | 1,34 | 0 | €/kg canal |
Bélgica | 1,03 | 0 | €/kg vivo |
España | 1,137 | -0,046 | €/kg vivo |
Italia | 1,60 | -0,03 | €/kg canal |
LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
Países Bajos | 37 | -1 | €/ud de 23 kg |
España | 30 | 0 | €/ud de 20 kg |
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