La campaña mundial azucarera 2018-19 parece que finalmente va a estar muy equilibrada, o con un ligero superávit. La previsión de déficit parece que cada vez está más alejada, de acuerdo con la valoración de la Confederación francesa de remolacheros, que ha hecho una revisión de las últimas cifras lanzadas por los analistas.

FoLicht anunció, el 25 de febrero, una revisión de su estimación de producción mundial en torno a 186,2 Mt, cifra que es exactamente el nivel esperado de consumo mundial. ISO, el 4 de marzo, anticipó un superávit, muy ligero (0,6 Mt), después de haber previsto con anterioridad un déficit de alrededor de 4 Mt. Finalmente, LMC considera que las existencias mundiales habrán aumentado en 2,5 Mt en septiembre de 2019 en comparación con septiembre de 2018.

En cualquier caso, estas estimaciones estarán muy condicionadas por la campaña brasileña que empieza el próximo mes. Siempre es una incógnita lo que hará Brasil, ¿cuánta caña se usará para producir azúcar y cuánta se usará para producir etanol? El petróleo, que está en en 65 $/ barril lo que debería tirar al alza la producción de etanol, sin embargo, habrá que ver como evoluciona la especulación en el mercado.

En cuanto al mercado europeo, la Confederación francesa de remolacheros destaca la gran diferencia de precios entre el del el mercado contratado, que según las últimas cifras de la Comisión de diciembre pasado, es de 300 €/t y el del mercado spot (mercado al contado) que está por encima de los 400 € / t. No obstante, este mercado spot tiene poco volumen.

La Confederación también señala que en enero pasado, la UE ha importado 193.000 t de azúcar (principalmente para refinado) mientras que exportó 102.000 t, convirtiendo a la UE, durante este primer mes, en un importador neto, lo que parece beneficiar más al mercado spot que a la producción comunitaria …