La Asociación Internacional del Azúcar (ISO) prevé que la producción mundial de azúcar podría llegar a 172 Mt en la campaña 2019/20, lo que supondría una disminución de 4.1 Mt (-2.3% ) en comparación con la campaña anterior. Se trata de la primera estimación de producción que emite la ISO para la campaña 2019-2020, que comienza el próximo 1 de octubre.

Esta menor producción es debida, principalmente, a los descensos registrados en India y Tailandia. La producción en India se podría reducir a 28,3 Mt frente a las 33 Mt de la campaña precedente (-4,7 Mt) . En el caso de Tailandia, la producción podría caer a 12,9 Mt desde 14,4 Mt (-1,5 Mt).

La ISO también prevé un aumento del consumo en un 1,34% hasta 176,74 Mt. En consecuencia, el descenso de la producción unido al aumento del consumo generaría un déficit mundial de casi 5 Mt, mientras que la campaña 2018-19, que terminaría el próximo 30 de septiembre, se cerraría con un excedente de 1,72 Mt.